試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13205 水產食品加工-冷凍品類#80228 | 科目：技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13205 水產食品加工-冷凍品類#80228

年份：108年

科目：技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

45. 對水產加工業而言，下列何者是應優先解決的事情
(A)穩定原料的供應
(B)添購最先進加工設備
(C)廠房的汰舊換新
(D)選用良好添加物。

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