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試題詳解

試卷:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 10:衛生法規 1-50(2025/12/03 更新)#134147 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 10:衛生法規 1-50(2025/12/03 更新)#134147

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

46. 「便當」標示為低溫食品,販售便當之便利商店
(A)可以
(B)不可以
(C)無所謂
(D)看情況 在未經消費者同意之情況下微波加熱。

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