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試題詳解

試卷:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 10:衛生法規 1-50(2025/12/03 更新)#134147 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 10:衛生法規 1-50(2025/12/03 更新)#134147

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

47. 凡清潔度要求不同之場所應
(A)有效區隔
(B)有效隔離
(C)有效分開
(D)有效分離 。

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