47. 關於啤酒的敘述，下列何者錯誤？
(A) 生啤酒(Draft Beer)因未經巴氏低溫殺菌，不適合長期保存
(B) 拉格啤酒(Lager)，是屬於上層發酵的啤酒，其源起於德國
(C) 啤酒的苦味與香氣來自啤酒花(Hops)，又可稱之為蛇麻草
(D) Stout 屬於黑啤酒，源自愛爾蘭，口感厚實，且有烘焙香氣

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統計： A(49), B(279), C(95), D(85), E(0) #3098097

詳解 (共 1 筆)

#7081007
1. 題目解析 題目要求我們找出關於啤...
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