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試題詳解

試卷:109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:20600飲料調製#85223 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:20600飲料調製#85223

年份:109年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

47. 調製碳酸飲料,是採用下列那一種方法調製?
(A)電動攪拌法(Blend ing)
(B)直接注入法(Bu ild ing)
(C)搖盪法(Shaking)
(D)攪拌法(Stirring)。
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