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試題詳解

試卷:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 03:茶葉品質管理 1-50#19525 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 03:茶葉品質管理 1-50#19525

科目:技檢◆製茶技術-丙級

48. 茶葉品質感官評鑑時,口腔對苦味判別較敏銳的部位為
(A)舌尖
(B)舌面
(C)舌下
(D)舌根。
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