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試題詳解

試卷:112年 - 112-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#113241 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#113241

年份:112年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

5 下列關於團體膳食在供餐量及製備量之敘述,何者正確?①一日供應 250 人份以上 ②一日供應200 人份以上 ③一次供應 100 人份以上 ④一次供應 50 人份以上 ⑤一次製作 50 人份以上
(A)①④
(B)②③
(C)①③⑤
(D)②④⑤
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