試題詳解

試卷：111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#107772 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：111年 - 111-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#107772

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

5. 下列何者非 HACCP 強制執行之業別？
(A)肉類加⼯食品業
(B)水產加⼯食品業
(C)食用油脂⼯廠
(D)飲料製造業

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