5. 食品安全管制系統（HACCP）不包括下列哪個事項？
(A)建立管制界限
(B)研訂及執行監測計畫
(C)研訂及執行矯正措施
(D)市售產品監測

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統計： A(36), B(24), C(30), D(548), E(0) #1979692