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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#82978 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#82978

年份:109年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

5. 1 份學童午餐熱量 630 大卡,醣類提供 55~60%熱量,菜單提供蔬菜 1.5 份、水果 1 份、肉類 2 份、 油脂 2.5 份之外,全穀根莖類食物應該提供幾份?
(A)2.5~3 份
(B)3.2~3.5 份
(C)4.3~4.8 份
(D)6~6.5 份
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