試題詳解

試卷：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602 中餐烹調-葷食#80539 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07602 中餐烹調-葷食#80539

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

50. 研究顯示，與罹患癌症最相關的飲食因子為
(A)每日「豆、魚、蛋、肉」類攝取份量不足
(B)每日蔬、果攝取份量不足
(C)反式脂肪酸攝食量超過建議量
(D)常常不吃早餐，卻有吃宵夜的習慣。

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