試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-6#6444 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-6#6444

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

527. 擠壓米食製品時不須考慮
(A)擠壓溫度
(B)原料進料速度
(C)原料水分
(D)電壓。

正確答案：登入後查看