試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：家政職群51-100#135788 | 科目：國中技藝-家政職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：家政職群51-100#135788

年份：114年

科目：國中技藝-家政職群

53. 蔥油餅適合用哪一種麵粉製作？
(A)特高筋麵粉
(B)高筋麵粉
(C)中筋麵粉
(D)低筋麵粉。

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