試題詳解

試卷：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405 肉製品加工─調理類#131297 | 科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405 肉製品加工─調理類#131297

年份：113年

科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

57. 中式香腸為維持產品品質，以下列何種設備包裝為佳
(A)腳踏式封口機
(B)充二氧化碳包裝機
(C)自動成型真空充氮包裝機
(D)真空包裝機

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B1 · 2025/09/26

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