試題詳解

試卷：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計(1-100)#41984 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 02：酒單設計(1-100)#41984

年份：105年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

58. 以下有關葡萄酒產區敘述何者正確？
(A)法國 Sauternes 地區以甜紅酒著稱，乃因其氣候適合貴腐霉生長
(B)Na pa Valley 為智利著名葡萄酒產區
(C)法國的 Chablis 主要是以生產不甜白酒為主
(D)Alsace 是德國白酒的著名產區。

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