試題詳解

試卷：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477

年份：104年

科目：初級◆食品科學概論

59. 製作米苔目所使用的米粉是那一種較適合？
(A) 長糯米粉
(B) 圓糯米粉
(C) 秈米粉
(D) 稉米粉

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詳解 (共 1 筆)

Cindy Ho

B1 · 2017/10/21

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(共 9 字，隱藏中）

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