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試題詳解

試卷:114年 - 114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務:食品衛生與安全#135661 | 科目:食品衛生安全與法規

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務:食品衛生與安全#135661

年份:114年

科目:食品衛生安全與法規

6.餐盒正確的留樣條件為?
(A)-18℃,2 天
(B)-18℃,1 天
(C)7℃,2 天
(D)7℃,1 星期

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
正確答案:(C) 7℃,2 天   依...
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