試題詳解

試卷：109年 - 109 保健食品研發工程師能力鑑定考試：保健食品新產品研究與開發#89676 | 科目：保健食品新產品研究與開發

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 保健食品研發工程師能力鑑定考試：保健食品新產品研究與開發#89676

年份：109年

科目：保健食品新產品研究與開發

6. 決定保健食品保存期限的因素有很多，以下何者不是？
(A)腐敗菌或病原菌含量
(B)產品風味及外觀的變化
(C)功效成分含量
(D)重量變化

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