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試題詳解

試卷:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 03:茶葉品質管理 51-119(2025/12/24 更新)#135705 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 03:茶葉品質管理 51-119(2025/12/24 更新)#135705

年份:114年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

60. 茶葉品質感官評鑑時,茶葉品質鑑定標準作業流程的第一個步驟為
(A)秤取茶量
(B)開湯
(C)聞香氣
(D)觀葉底 。

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