63. 下列食品與主要發酵菌種的組合中，何者是錯誤？
(A)泡菜-醋酸菌
(B)韓式泡菜-乳酸菌
(C)啤酒-酵母
(D)納豆-納豆菌

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統計： A(280), B(90), C(16), D(40), E(0) #2787976

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#5193982
A泡菜使用的是乳酸菌 
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私人筆記#5895811
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    (A) 泡菜-醋酸菌(乳酸菌) ...
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