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技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405 肉製品加工─調理類#131297
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63. 新鮮的水果比罐頭水果富含
(A)維生素
(B)醣類
(C)蛋白質
(D)油脂
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/26
#6794651
1. 題目解析 這道題目考察的是新鮮水果...
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9. 肉製品加工廠工作完畢,應檢查下列何種事項 (A)水電及瓦斯 (B)添加物 (C)物料 (D)原料肉
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#3586405
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