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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405 肉製品加工─調理類#131297 | 科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09405 肉製品加工─調理類#131297

年份:113年

科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

66. 俗稱之腰內肉是指
(A)小里脊肉
(B)腹脇肉
(C)背脊肉
(D)腿肉

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詳解 (共 1 筆)

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