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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116031 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116031

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

66. 培養微生物時，在含有培養基的試管中加入石臘其目的是：
(A)指示劑
(B)氧化劑
(C)營養強化劑
(D)維持厭氧狀態
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 在微生物培養的過程中，某些實...
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