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試題詳解

試卷:103年 - 103年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#17212 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 103年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#17212

年份:103年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

7 某生以「標準平板計數法」測貢丸之生菌數,在 100 稀釋倍數所得菌落數為:235、168(二重複),則 此樣品的生菌數,應表示為:
(A)202 × 102 CFU/mL
(B)202 × 102 CFU/g
(C)2.0 × 104 CFU/g
(D)2.0 × 104 CFU/mL
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