試題詳解

7. 一位30歲女性患者有明顯腹瀉、水腫(edema)現象，住院檢查發現albumin：1.4 g/dL globulin：1.6 g/dL，肝生化檢驗結果正常，尿液中並無蛋白，小腸生檢之病理報告為intestinal lymphangiectasia。請問下列何種飲食處方有利於改善此患者的症狀？
(A) 低鈉飲食
(B) 高蛋白飲食
(C) 含中鏈脂肪酸(medium-chain triglycerides)低脂飲食
(D) 無gluten飲食(gluten-free diet)
(E) 高鈣飲食