70. 茶葉品質感官評鑑時,開湯後其攪拌茶湯主要目的為何?
(A)減少茶湯苦澀
(B)增加茶湯甘醇度
(C)增加茶湯活性
(D)使碎渣集中。

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統計: A(1), B(1), C(1), D(13), E(0) #740114