試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13205水產食品加工-冷凍品類#103944 | 科目：技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13205水產食品加工-冷凍品類#103944

年份：110年

科目：技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

70. 購買包裝食品時，應注意過敏原標示，請問下列何者屬之？
(A)食用色素
(B)防腐劑己二烯酸
(C)殺菌劑過氧化氫
(D)蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品。

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