試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

702. 巧達湯( C h o w d e r )原屬那一類湯餚？
(A)牛肉湯
(B)蔬菜湯
(C)海鮮湯
(D)羊肉湯。

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