試題詳解

試卷：無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

733. 觀光旅館附設餐廳負責一切餐具的管理、清潔、維護及換發等工作之部門為
(A)餐廳部　
(B)餐務部　
(C)飲務部　
(D)廚房部〔92統測〕

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