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試題詳解

試卷：無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

750. 為了開發新菜色，並掌握物料供應廠商的最新資訊，餐飲部須與哪個部門密切配合？
(A)工程部　
(B)財務部　
(C)業務部　
(D)採購部〔94統測〕
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
採購部：採購食材
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