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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129861 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食(外語翻譯)#129861

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

76. 食品業者販售重組魚肉、牛肉或豬肉食品時,依規定應加註哪項醒語?
(A)僅供熟食
(B)烹調方法
(C) 可供生食
(D)製作流程。

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詳解 (共 1 筆)

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