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試題詳解

試卷：無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-8#7369

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

769. 「將餐廳所有的工作加以統籌劃分，並組合成分工合作的團隊」，是哪一項管理功能的發揮？
(A)規劃　
(B)組織　
(C)領導　
(D)控制〔96統測〕
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A) 規劃（Planning）：訂定目...
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