77 根據CAS 優良肉品之規定，經分割包裝等過程之冷凍豬肉在最終之儲存冷凍庫中，肉品中心溫度需保持 在攝氏幾度以下？
(A) 7.0
(B) 0.0
(C)-4.0
(D)-18.0

答案：登入後查看
統計： A(8), B(7), C(72), D(177), E(0) #1178633

詳解 (共 1 筆)

#2845354
冷藏庫、凍藏庫 (無冷藏、冷凍產品者得免...
(共 98 字，隱藏中）
前往觀看
12
0