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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602 中餐烹調-葷食#80539 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07602 中餐烹調-葷食#80539

年份:108年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

77. 白糖是只能提供我們
(A)礦物質
(B)蛋白質
(C)維生素
(D)熱能 的食物。
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