779. 「餐飲產品隨著服務提供者、用餐地點和時間等之不同,很難維持品質的穩定性」,指的是餐飲業的下列哪一項特性?
(A)無形性(intangibility) 
(B)不可分割性(inseparability) 
(C)可變性(variability) 
(D)易逝性(perishability)〔97統測〕

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統計: A(15), B(19), C(67), D(19), E(0) #319323

詳解 (共 1 筆)

#2944033
× 779. 「餐飲產品隨著服務提供者、...
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