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技檢◆西餐烹調-丙級
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110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:14000西餐烹調#103942
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:14000西餐烹調#103942 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:14000西餐烹調#103942
年份:
110年
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
78. 食品包裝的英文標示"Recipe"是指
(A)內容物成分
(B)包裝的方法
(C)內容物重量
(D)成分及烹調方法。
正確答案:
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