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試題詳解

試卷:98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974

年份:98年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

8 當廚工手部受傷時,易發生下列何種細菌的污染?
(A)沙門氏菌
(B)腸炎弧菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)肉毒桿菌
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