試題詳解

試卷：115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 01：食品安全衛生 51-100（2026/01/14 更新）#136935 | 科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷名稱：115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 01：食品安全衛生 51-100（2026/01/14 更新）#136935

年份：115年

科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

80. 食品作業場所之人流與物流方向，何者正確
(A)人流與物流方向相同
(B)物流：清潔區→準清潔區→污染區
(C)人流：污染區→準清潔區→清潔區
(D)人流與物流方向相反。

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