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技檢◆製茶技術-丙級
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無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 1-100#19875
> 試題詳解
82. 下列何者不是茶枝枯病的防治手段?
(A)避免造成茶樹之機械傷害
(B)徹底剪除病枝條,剪除之枯枝應搬離茶園 或燒毀
(C)選植抗病性品種
(D)施用50%免賴得可濕性粉劑1500倍。
答案:
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統計:
A(6), B(0), C(4), D(19), E(0) #754988
私人筆記 (共 1 筆)
Jasmin Yu
2020/07/11
私人筆記#2383076
未解鎖
免賴得是殺菌的
(共 7 字,隱藏中)
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38. 平地茶園如欲採收冬茶,秋茶最晚必須在哪一個節氣前後採摘或修剪? (A)寒露(B)白露(C)霜降(D)立秋。
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39. 以平地茶園而言,春季茶芽生長至完整葉片之展葉期需要幾天? (A)11-13(B)1-3(C)8-10(D)5-7 天。
#754945
40. 以平地茶園而言,夏秋季茶芽生長至完整葉片之展葉期需要幾天? (A)3-5(B)11-13(C)9-10(D)7-8 天。
#754946
41. 以平地茶園而言,冬季茶芽生長至完整葉片之展葉期需要幾天?(A)(B)2-3(C)11-12(D)9-10 5-6 天。
#754947
42. 一般而言,春茶時以下那一個品種會最晚達到最適採摘期? (A)四季春(B)青心烏龍(C)翠玉(D)金萱。
#754948
43. 下列敘述何者有誤? (A)茶菁採摘後可儘量堆積擠壓(B)茶菁採摘後未送製茶廠前應該避免放置在高溫場所(C)茶 菁採摘後應該儘快送回製茶廠(D)茶菁採摘後應該避免雨淋。
#754949
44. 下列項目何者與茶菁品質無關? (A)茶園管理(B)茶園土壤肥力(C)種植環境(D)製茶技術。
#754950
45. 下列敘述何者正確? (A)一般而言,早上10點到下午3點茶菁含水量最高(B)雨天採收之茶菁與晴天採收之茶菁 處理方式相同(C)機械採收時剪深一些,可提高茶菁品質與數量(D)茶菁採收後不宜長期留置茶園受風吹日曬。
#754951
46. 下列敘述何者有誤? (A)以雙人採茶機採收茶菁時,應多準備收茶袋,裝滿即換袋避免重拖(B)以單人採茶機採 收茶菁時,需注意避免茶袋被捲入刀刃處(C)手採茶菁時,茶芽採愈長愈佳(D)以鋏剪採收茶菁時,需注意不要 剪到老枝老葉。
#754952
47. 下列何者不是用於採摘茶菁之工具? (A)中耕機(B)鋏剪(C)單人採茶機(D)雙人採茶機。
#754953
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