試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 51-100#124773 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 51-100#124773

年份：113年

科目：國中技藝-食品職群

88.發糕之容器會影響產品裂紋之因子為？
(A)材質厚度
(B)深度
(C)直徑
(D)顏色。

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B1 · 2025/10/02

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未解鎖

1. 題目解析本題主要考察發糕的製作過...

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