試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-10#6580 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-10#6580

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

992. 依衛生標準冷凍蔬果類直接供食者每公克的生菌數應是多少以下？
(A)1 0萬
(B)2 0萬
(C)3 0萬
(D)4 0萬。

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