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申論題

試卷：112年 - 112-2 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#117576
科目：食品衛生安全與法規
年份：112年
排序：0

申論題資訊

試卷：112年 - 112-2 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#117576
科目：食品衛生安全與法規
年份：112年
排序：0

題組內容

二、TCDD 及 PCB 為廣泛存於環境或一些食物中的 POPs。

申論題內容

(一)請說明並定義 POPs。（4 分）