申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：112年 - 112-2 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#117576
科目：食品衛生安全與法規
年份：112年
排序：0

一、在我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規範內，請指出下列物質所歸屬之食品添加物的類別、主要使用之食品範圍及使用限制。

(三) Propionic acid