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申論題資訊

試卷:110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_園藝暨景觀學研究所園產品處理及利用組:園產品處理學#100926
科目:研究所、轉學考(插大)◆園產品處理學
年份:110年
排序:0

題組內容

二、請說明下列四種預冷技術之作用原理與實施方法,並舉例說明各方法適用之園產品特性。(16分)

申論題內容

1.冷水預冷