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111年 - 111 高等考試_二級_衛生技術:生物化學#110968
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(二)那些重要蛋白 質或酵素參與複製過程。
相關申論題
(一)葡萄糖的變旋作用(mutarotation)
#475583
(二) Z-DNA 的基本結構特性
#475584
(三) DNA 負超螺旋(negative superhelical turn)
#475585
(四)蛋白質 α 螺旋(α helix)
#475586
(五)伴護蛋白素(chaperonin)
#475587
(六)葡萄糖的表異構物(epimer)
#475588
(七)核醣核酸酵素(ribozyme)
#475589
(八)抗體酶(abzyme)
#475590
二、請說明:(一)在酵素動力學中,KM 及 kcat 所代表的涵義;
#475591
(二)如何利用 Lineweaver-Burk plot 求出 KM及 kcat。(每小題 10 分,共 20 分)
#475592
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