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食品與環境衛生學
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98年 - 98 地方政府特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#32219
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題組內容
四、解釋下列環境毒物中毒之原因及疾病特徵。
⑵痛痛病 (Itai-Itai Disease)
其他申論題
二、政府為推動食品衛生安全的管理,實施了GHP、GMP 和 HACCP 制度,請說明三者 的含意和相關性。(20 分)
#74539
⑴請說明其發生機制 及影響因子。
#74540
⑵說明臺灣貝類養殖池,一旦發生何種水華,其貝類就可能造成食物 中毒事件。(20 分)
#74541
⑴油症(Yusho Disease)
#74542
⑶水俣病(Minamata Disease)。(20 分)
#74544
五、大氣污染指標與水質污染指標各監測那些項目?(20 分)
#74545
一、有一土石壩構築時需 500,000m3 土壤,夯實後土壤之孔隙率(porosity)為 0.34,若 借土區土壤之孔隙率為 0.52,則需挖取借土區多少體積(m3 )之土壤至工址使用? (20 分)
#74546
二、何謂無圍壓縮試驗(Unconfined Compression Test)?試說明其試驗程序及可獲得之 資料。(20 分)
#74547
三、試說明 Terzaghi 壓密理論中之各項假設條件。(20 分)
#74548
四、試分別列舉至少二種在實驗室與野外測定土壤滲透性之試驗方法。(20 分)
#74549