題組內容

二、吳郭魚飼料袋上標示有組成的原料，其中有魚粉、大豆粉、麵粉、礦物質、維生素、 牛油、魚油、米糠、粉頭、alfa 澱粉，試問：

⑷如何區分米糠和粉頭來源，其主成分差異為何？（5 分）