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飼料與餌料學
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112年 - 112 普通考試_養殖技術：飼料與餌料概要#115328
> 申論題
一、請試述飼料中常添加之消化促進劑為何？並說明其特性。（25分）
相關申論題
二、試比較短角異劍水蚤（Apocyclops royi） 、模糊許水蚤（Schmackeria dubia）、 豐年蝦無節幼蟲（Artemia spp. nauplius）三種餌料生物在石斑育苗過程之應用。（25分）
#492251
三、請試述於水產飼料中常用的動物性蛋白源，並說明其特性。 （25分）
#492252
四、請說明魚類的必需胺基酸有那些？以及魚類對結晶型胺基酸利用率不佳之原因？（25分）
#492253
四、說明餌料生物在魚蝦早期育苗中的營養角色，並比較其與人工配合飼料 之優缺點，及舉例說明目前改善餌料生物營養品質的主要策略。 （25 分）
#560034
三、養殖現場飼料投餵量若掌握不佳，容易導致殘餌污染或生長不良。請說 明如何在養殖場實務中判斷最佳投餵量，並提出可輔助的監測或管理方 法。 （25 分）
#560033
二、淨零碳排的全球趨勢下，農漁副產物的循環再利用已成為水產養殖降低 碳足跡與促進永續發展的重要策略。請舉例並說明 10 種已被應用於水產 飼料原料或添加劑的農漁副產物，並闡述其利用方式與潛在效益。 （25 分）
#560032
一、請以白蝦為例，說明蝦子對蛋白質需求隨成長而改變的原因，並討論在 飼料設計上如何調整蛋白質與能量的比例，以兼顧生長及成本的效益。 （25 分）
#560031
四、試說明我國常見的浮萍種類與特性，以及浮萍在水產養殖上的利用。 （25 分）
#559668
三、試論水產養殖投餵飼料時，水環境裡如何產生溫室氣體，並提出因應的 策略。（25 分）
#559667
二、試論當水產飼料中豆粉取代魚粉時，對魚類鋅需求之影響。 （25 分）
#559666
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