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食品與環境衛生學
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112年 - 112 地方政府特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#118223
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申論題
試卷:112年 - 112 地方政府特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#118223
科目:食品與環境衛生學
年份:112年
排序:0
申論題資訊
試卷:
112年 - 112 地方政府特種考試_三等_衛生行政:食品與環境衛生學#118223
科目:
食品與環境衛生學
年份:
112年
排序:
0
申論題內容
一、 「食品安全衛生管理法」第 3 條所稱之食品容器或包裝,係指與食品或食品添加物直接接觸之容器或包裹物,所以可知食品包裝是一種重要的保存技術。請試述現代食品包裝之主要功能與食品包裝材料中的安全問題。 (25 分)