申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：111年 - 111 地方政府特種考試_三等_衛生行政：食品與環境衛生學#112473
科目：食品與環境衛生學
年份：111年
排序：0

三、我國已有多種具食安風險疑慮的化學物質被列為毒性化學物質，請解釋「毒性化學物質」的定義，（5 分）並寫出兩種被列為毒性化學物質的「色素」，說明其正常用途、食品中的濫用情形及危害。（20 分）